Conocer en profundidad la Manzanilla como vino exclusivo de Sanlúcar fue el objetivo de la conferencia cata celebrada el pasado viernes en la sede del Partido Socialista de Sanlúcar con motivo de la celebración del Día del Enoturismo.
Medio centenar de afiliados y simpatizantes del PSOE asistieron a la conferencia dirigida por José Cabral Fernández, quien profundizó sobre el origen de la denominación de Manzanilla, sorprendiendo a los asistentes con varias hipótesis sobre la elección de este nombre, siendo el parecido del vino único de Sanlúcar con el olor a Manzanas, el origen de tal nombre. Además, incidió sobre el papel relevante de Sanlúcar en el origen del Día del Enoturismo, constituyéndose en Sanlúcar la Asociación de Ciudades del Vino (Acevin) impulsora de esta conmemoración décadas atrás.
Para finalizar, los asistentes pudieron degustar una manzanilla ecológica y compartir momentos de convivencia en la sede de los socialistas sanluqueños.
